


Guadalajara · Castilla-La Mancha · España
Escamilla
Torre que domina la Alcarria
Revisado el 19 de agosto de 2026
Escamilla en un vistazo
Escamilla es un pequeño pueblo de Guadalajara situado a más de mil metros en La Alcarria. Su iglesia de la Purificación, rematada por una torre barroca con veleta, es la pieza principal. Las ruinas del castillo-palacio y de la destilería de espliego cuentan dos momentos muy distintos del pueblo. Se recorre en medio día y encaja bien en una ruta por Pareja, Sacedón y los embalses.
- Habitantes
- 65
- Recomendado para
- ParejasTurismo tranquiloViajeros en rutaVivir en un pueblo
Qué ver y hacer en Escamilla
Orden sugerido para recorrerlo, 5 paradas.

Foto: AdriPozuelo · CC BY-SA 3.0 es · Wikimedia Commons Parada 1: Iglesia de Nuestra Señora de la Purificación
Templo protegido con bóvedas de crucería y torre barroca de cuatro cuerpos coronada por veleta.

Parada 2: Castillo y murallas de Escamilla
Restos de una fortaleza medieval transformada en palacio gótico durante el siglo XV.

Parada 3: Palacio de los Antelos
Vestigios de una residencia señorial del siglo XV vinculada al conjunto fortificado.

Foto: Fev · CC0 · Wikimedia Commons Parada 4: Ruinas de la destilería de espliego
Memoria industrial del cultivo de lavanda que impulsó la economía local en el siglo XX.

Parada 5: Fuente de las Navazas
Manantial tradicional al suroeste del pueblo, dentro del paisaje elevado de la Alcarria.
Organiza tu visita
Si tienes medio día
Comienza en la iglesia de Nuestra Señora de la Purificación y recorre el entorno del castillo y las murallas. Continúa por el palacio de los Antelos y termina en las ruinas de la antigua destilería de espliego o en la fuente de las Navazas.
Guía local de Escamilla
Lugares y negocios publicados para ayudarte a organizar la visita. Cada ficha indica claramente si su información ya ha sido revisada.
Producto local

Productor
Miel de Torronteras
- Miel multifloral, miel de romero y polen, con opciones ecológicas y D.O. Miel de La Alcarria.
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Qué falta en la guía de Escamilla
Todavía no hay ningún sitio para comer, ningún alojamiento y ninguna experiencia ni visita. Si echas en falta un negocio del pueblo —o si es el tuyo—, cuéntanoslo y lo revisamos.
Información práctica
Ten en cuenta
No hay atención turística regular ni comercios garantizados. El castillo y la destilería son ruinas: obsérvalos sin entrar en estructuras inestables. En invierno hace frío.
Cómo llegar
- Desde Guadalajara
- 66 km · 1 h
- Desde Cuenca
- 83 km · 1 h 20 min
- Desde Madrid
- 130 km · 1 h 35 min
La GU-971 conecta Escamilla con Millana y Pareja. Desde Sacedón se enlaza con la N-320 hacia Guadalajara y Cuenca. La carretera final es rural.
- Aparcamiento
- Se aparca en las calles del pequeño casco. No bloquees pasos agrícolas ni te acerques en coche a ruinas sin acceso señalizado.
- Transporte público
- La conexión rural es muy limitada. Para combinar Escamilla con Pareja, Sacedón y los embalses resulta necesario ir en coche.
Servicios en el pueblo
Servicios locales mínimos y sin apertura comercial diaria garantizada. Compra, combustible, farmacia y restauración deben planificarse en Sacedón, Pareja u otros núcleos mayores.
Los horarios rurales cambian con frecuencia y muchas visitas dependen de la apertura del día. Confirma horarios y transporte antes de desplazarte.
Mapa de Escamilla
Sitúa el pueblo y los negocios de la guía local con ubicación confirmada.
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Gastronomía de Escamilla
Escamilla comparte la cocina alcarreña: miel, cordero, cabrito, migas y dulces sencillos. No hay un plato exclusivo documentado ni restauración diaria garantizada. Conviene comer en Sacedón, Pareja u otro pueblo de la ruta si no has confirmado apertura.
Miel de La Alcarria
Producto con denominación de origen, ligado a romero y lavanda de la comarca.
Cordero asado
Carne habitual de la cocina alcarreña, preparada al horno o en caldereta.
Migas
Plato pastoril de pan, ajo y acompañamientos de temporada.
Dónde probarlo o comprarlo
Fiestas y tradiciones de Escamilla
La principal celebración es la fiesta del Cristo del Amor, que tiene lugar el tercer domingo de septiembre. No se ha encontrado un calendario municipal estable para añadir otras fechas con suficiente confianza.
Fiesta del Cristo del Amor
Fecha habitual: Tercer domingo de septiembre (orientativa)
Fiestas patronales y principal fecha de regreso y encuentro vecinal.
Historia de Escamilla
Escamilla conserva restos de un castillo de origen medieval que fue adaptado como palacio en el siglo XV. La iglesia creció durante varias épocas y su torre se terminó en 1774. En el siglo XX el cultivo del espliego dio trabajo y población al municipio; su abandono aceleró la emigración. Las ruinas de la destilería siguen contando ese pasado económico con claridad.
Preguntas frecuentes sobre Escamilla
¿Qué ver en Escamilla?
La iglesia de la Purificación, las ruinas del castillo-palacio, los restos de la destilería de espliego y el paisaje de la Fuente de las Navazas.
¿Cuánto tiempo hace falta para visitar Escamilla?
Media jornada basta para recorrer el casco y acercarse a los puntos exteriores. Combínalo con Pareja, Sacedón o el embalse de Entrepeñas para completar el día.
¿Se puede entrar en el castillo de Escamilla?
No se presenta como una visita interior acondicionada. Es un conjunto en ruinas: respeta propiedades y cierres, no subas a muros ni entres en estructuras inestables.
¿Qué relación tiene Escamilla con el espliego?
El cultivo del espliego impulsó la economía local durante el siglo XX. Al desaparecer, aceleró la despoblación. Quedan restos de la destilería y del centro de acopio.
¿Cuándo son las fiestas de Escamilla?
La fiesta patronal del Cristo del Amor se celebra el tercer domingo de septiembre. Es la fecha con mayor actividad y regreso de vecinos.
¿Hay restaurantes en Escamilla?
No conviene contar con restauración abierta a diario. Confirma antes o planifica la comida en Sacedón, Pareja u otro pueblo cercano de la ruta.
Fuentes
Otros pueblos cerca de Escamilla
Se pueden combinar con Escamilla en la misma escapada.

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