Restaurante
Hecho en el pueblo
Restaurante El Espolón
Restaurante de la calle Real de Buitrago del Lozoya que hoy se presenta como especialista en carnes maduradas, a unos minutos a pie del recinto amurallado y con una pequeña terraza en la propia calle.
Información revisada por Mejor de Pueblo
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Presentación
El Espolón ocupa un local de la calle Real, la vía que conduce hacia el recinto amurallado de Buitrago del Lozoya. En sus publicaciones de otoño de 2026 se presenta como especialista en carnes maduradas y como restaurante del casco histórico.
La guía municipal de turismo lo describe además como una casa de cocina serrana con producto de cercanía, y recoge una capacidad reducida, de unas 38 personas, con opción de grupos y unas pocas mesas en la calle. Conviene tener en cuenta esa escala si se viene en grupo o en fin de semana.
La carta ha ido evolucionando, de modo que los platos concretos se consultan directamente en el local. El restaurante admite reserva.
Servicios y características
Ubicación confirmada
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Ubicación de Restaurante El Espolón
Calle Real, 60, 28730 Buitrago del Lozoya, Madrid
Descubre Buitrago del Lozoya
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Fuentes
Procedencia utilizada para documentar y revisar esta ficha.
- Fuente contrastada 1 · 2026-11-05
- Fuente contrastada 2 · 2026-11-05
- Fuente contrastada 3 · 2026-11-05
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