Panadería y repostería de elaboración propia
Hecho en el pueblo
Panadería-Pastelería Alcolado
Obrador artesano abierto desde 1938, con panes de larga fermentación y masa madre natural. Mantiene dulces de temporada y de la localidad, como los borrachos de los sábados o los huesos de santo.
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Presentación
Alcolado es un obrador de la calle Villamayor con horno de panadería y bollería desde 1938, y la actual generación se presenta como la cuarta de la familia. Elabora panes de larga fermentación y masa madre natural.
En pastelería, sus publicaciones de octubre de 2026 muestran dulces ligados al calendario, como los huesos de santo y los buñuelos de viento, y los borrachos, un dulce típico de la localidad que tiene a la venta los sábados. Su tarta fue finalista en el concurso nacional de tarta de queso manchego de 2024.
Fuera del mostrador, el obrador ha preparado las tapas de catas locales, como Música entre Vinos de 2025. Su perfil indica horario de mañana de lunes a sábado y de tarde de lunes a viernes.
Servicios y características
Ubicación
Ubicación de Panadería-Pastelería Alcolado
Calle Villamayor, 24, 45800 Quintanar de la Orden, Toledo
Descubre Quintanar de la Orden
Qué hacer o visitar cerca
Santuario de Nuestra Señora de la Piedad
En la calle Piedad. Tres naves, la central de cuatro tramos, ábside con transparente y coro a los pies. La patrona preside las fiestas de agosto.
Ermitas de San Antón y San Sebastián
Del siglo XV. San Antón, mudéjar y plateresca, en su plazuela; San Sebastián, mudéjar, en su plaza, con coro elevado y arco apuntado. Junto a esta, el Pozo de la Cadena, en desuso.
Museo Casa de Piedra
Edificio emblemático en la calle Reina Amalia, 6, con exposiciones y actividades culturales; está previsto que reúna el fondo histórico local.
Fábrica de Anís de la Asturiana
En la calle Valencia, 56: fábrica de principios del siglo XX con fachada modernista que todavía produce anís.
Más en Quintanar de la Orden
Almazara
Aceites Carrión
Otra especialidad
Antojitos
Productor
Anís de la Asturiana
Ropa y calzado
Bloomy
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Bodega
Bodegas Leganza
Producto local en pueblos cercanos
Huerta, fruta y productos agrícolas
Pistachos LaLola1947
a 26 km de Quintanar de la Orden
Conservas y mermeladas
Helix Snails
a 28 km de Quintanar de la Orden
Huerta, fruta y productos agrícolas
Azafrán Estigma Rojo
a 44 km de Quintanar de la Orden
Bodega
Bogarve 1915
a 44 km de Quintanar de la Orden
Quesería
Quesos Cristo del Prado
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Zaffralia
a 44 km de Quintanar de la Orden
Fuentes
Procedencia utilizada para documentar y revisar esta ficha.
- Fuente contrastada 1 · 2026-11-05
- Fuente contrastada 2 · 2026-11-05
- Fuente contrastada 3 · 2026-11-05
- Fuente contrastada 4 · 2026-11-05
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