Mejor de Pueblo

Panadería y repostería de elaboración propia

Hecho en el pueblo

Panaderos Artesanos J. Sánchez

  • Tomelloso · Ciudad Real

Panadería familiar de Tomelloso, conocida también como Sánchez Bakery Café, que vincula su historia a un horno documentado en 1752. Elabora pan de cruz, masas madre propias y repostería, con varios despachos en la ciudad.

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Presentación

Panaderos Artesanos J. Sánchez es una empresa familiar de Tomelloso que hoy también usa la marca Sánchez Bakery Café. Según su propio relato, su origen está en una casa-obrador documentada en el Catastro de Ensenada de 1752, adquirida a finales del siglo XIX por Marcelino Sánchez, y el negocio va ya por su quinta generación.

La empresa dice trabajar con fermentaciones largas, masas madre propias y recetas sin aditivos. Entre sus elaboraciones destacan el pan de cruz y repostería como las Madalenas de Bocafragua, nacidas de las recetas que las vecinas llevaban a cocer al horno.

El directorio municipal recoge el obrador en la calle Ismael de Tomelloso, despachos en Don Víctor y Socuéllamos, y un café en la avenida Antonio Huertas. Conviene comprobar en cada punto de venta los productos y el horario del día.

Servicios y características

  • Producto local
  • Venta directa

Ubicación confirmada

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Ubicación de Panaderos Artesanos J. Sánchez

Calle Ismael de Tomelloso, 50, 13700 Tomelloso, Ciudad Real

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Fuentes

Procedencia utilizada para documentar y revisar esta ficha.

  • Fuente contrastada 1 · 2026-11-04
  • Fuente contrastada 2 · 2026-11-04
  • Fuente contrastada 3 · 2026-11-04

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