Productor
Hecho en el pueblo
Ingenio Nuestra Señora del Carmen
Productor de miel de caña en el Ingenio de Frigiliana. Elabora concentrado de caña de azúcar y comercializa distintos formatos desde su tienda online, con contacto directo de fábrica.
Información revisada por Mejor de Pueblo
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Presentación
El Ingenio Nuestra Señora del Carmen es la fábrica de miel de caña de Frigiliana vinculada a De la Torre, S.L. Su establecimiento está en la plaza del Ingenio, 4; la dirección comercial de Málaga que también publica la empresa corresponde a otra oficina. El producto se obtiene de la caña de azúcar y se utiliza en repostería, aliños y otras preparaciones de cocina. Su tienda online muestra botes, formatos individuales y otros productos elaborados con miel de caña. Para una visita interior, la web recoge solicitudes de interés y anuncia que avisará cuando pueda concertarlas; no publica una apertura turística diaria. La fachada puede contemplarse durante el recorrido urbano sin confundir el edificio industrial con un museo de acceso libre.
Ubicación
Ubicación de Ingenio Nuestra Señora del Carmen
Plaza del Ingenio, 4, 29788 Frigiliana, Málaga
Descubre Frigiliana
Qué hacer o visitar cerca
Casa del Apero y Museo Arqueológico
El antiguo almacén de útiles y caballerizas alberga Turismo, biblioteca y museo. Las colecciones arqueológicas explican la historia del municipio; empieza aquí antes de subir al casco.
Ingenio Nuestra Señora del Carmen
Palacio del siglo XVI reconvertido en fábrica de miel de caña. Mira la fachada con esgrafiados; el formulario del productor no garantiza visitas interiores en una fecha concreta.
Calle Real y Reales Pósitos
Las arcadas de ladrillo recuerdan el antiguo almacén de grano de 1767. El edificio está ocupado por viviendas: no se presenta como museo visitable.
Barribarto: Zacatín, Amargura y calle Alta
Enlaza las calles y sus recodos para reconocer el trazado morisco. Los adarves son pasos de acceso a casas; respeta las entradas y la vida vecinal.
Más en Frigiliana
Casa rural
Casa Torreón 109
Fuentes
Procedencia utilizada para documentar y revisar esta ficha.
- Productor: actividad, formatos y visitas pendientes de concertación; consulta 29/10/2026
- Productor: domicilio de fábrica y teléfono; oficina de Málaga diferenciada; consulta 29/10/2026
- Turismo municipal: relación del Ingenio con la localidad; consulta 29/10/2026
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