Mejor de Pueblo

Panadería y repostería de elaboración propia

Hecho en el pueblo

Galetes El Rosal

  • Tàrrega · Lleida

Galetes El Rosal elabora galletas artesanas de barquillo en Tàrrega, entre ellas sus Arrugats de chocolate. El obrador forma parte de Alba y combina elaboración manual, tienda online y un proyecto de empleo inclusivo.

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Presentación

Galetes El Rosal es un obrador de Tàrrega que elabora galletas con masa de barquillo siguiendo una receta tradicional de 1920. Su catálogo incluye Arrugats de chocolate, neules y surtidos, hechos a mano. La historia de los Arrugats nace de las neules que salían arrugadas durante la elaboración y terminaron convirtiéndose en un producto propio.


El obrador forma parte del Centro Especial de Trabajo de Alba y ofrece empleo a personas con discapacidad o en riesgo de exclusión social. Además de la venta de galletas, su web permite realizar pedidos y consultar regalos para empresas y celebraciones, con opciones de personalización. La sede se encuentra en la avenida Onze de Setembre de Tàrrega.

Ubicación

Ubicación de Galetes El Rosal

Avinguda Onze de Setembre, s/n, 25300 Tàrrega, Lleida

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    El paseo urbano permite situar la antigua comunidad judía. La casa conserva estructuras medievales y complementa el discurso del museo; su interior se incorpora a visitas programadas o concertadas, sin prometer una apertura diaria independiente.

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Fuentes

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  • Fuente comercial pública contrastada el 04/11/2026. Revisión editorial; sin confirmación del propietario.

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