Embutidos, jamones y elaborados cárnicos
Embutidos I. Aranda
Carnes y embutidos artesanos de Pulgar desde 1960, con recetas heredadas y elaborados de caza.
Información revisada por Mejor de Pueblo
Información revisada el 16 de octubre de 2026.
Descubre Pulgar
Qué hacer o visitar cerca
Iglesia parroquial de Santo Domingo de Guzmán
Construida sobre restos de una posible torre que defendía el Camino de Córdoba. Bóveda ovoidal de ocho nervios y retablo mayor renacentista. En la sacristía, tres grandes losas que la tradición asocia a una mazmorra.
Ermita de Nuestra Señora de la Soledad
Del siglo XVI, en la calle San Vicente, a la salida hacia Torrijos. Una nave de mampostería con hiladas de ladrillo, sillares en las esquinas, tres contrafuertes al sur y espadaña con campana.
Cerro de la Sierra de Pulgar y su mirador
Al oeste del pueblo, lindando con Noez. Una senda flanqueada por pinos de repoblación sube hasta media ladera y acaba en un mirador sobre Pulgar y el sur, hacia los Montes de Toledo.
Puente de Ajofrín
Puente medieval, quizá del siglo XIV, levantado donde hubo otro romano: dos arcos de medio punto con tajamares triangulares, enlosado de grandes piezas y antepecho de lajas de granito.
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Fuentes
Procedencia utilizada para documentar y revisar esta ficha.
- Expositor del Festival Sabor Toledo 2026
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