Restaurante
Hecho en el pueblo
El Molín de Mingo
Restaurante en una finca de Peruyes, con edificio de piedra y madera, jardín y vistas a los Picos de Europa. Cocina asturiana con menús cerrados, a cargo de la chef Dulce Martínez, también para grupos reducidos.
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Presentación
El Molín de Mingo se encuentra en una finca de Peruyes, una aldea del concejo de Cangas de Onís alejada de la capital y próxima a la zona de Margolles. Es un restaurante para ir a propósito: el acceso sigue caminos rurales y el propio local se presenta como un rincón de piedra y madera rodeado de bosque, con vistas a los Picos de Europa.
La cocina, asturiana, está dirigida por la chef Dulce Martínez y combina tradición y creatividad. TheFork recoge menús cerrados, además de opciones sin gluten.
En sus publicaciones de octubre de 2026 invita a tomar el aperitivo en el jardín cuando el tiempo lo permite y anuncia eventos sociales y corporativos para grupos reducidos. También ha informado de que fuera del verano abre habitualmente de jueves a domingo, por lo que conviene consultarlo y reservar antes de subir.
Servicios y características
Ubicación
Ubicación de El Molín de Mingo
Finca Molín de Mingo, Peruyes, Cangas de Onís, Asturias
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Capilla y dolmen de Santa Cruz
En Contranquíl, la pequeña capilla cubre un dolmen prehistórico. El exterior encaja en el paseo urbano; para ver la cámara funeraria, solicita a Turismo la información de visitas vigente. No se publica un horario interior sin verificar.
Palaciu Pintu y mercado dominical
Busca la fachada pintada y los soportales del palacio reconstruido. Los domingos, el entorno acoge el mercado tradicional con quesos, miel, huerta y artesanía. El resto de la semana, la parada se centra en el exterior del edificio.
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Fuentes
Procedencia utilizada para documentar y revisar esta ficha.
- Fuente contrastada 1 · 2026-11-05
- Fuente contrastada 2 · 2026-11-05
- Fuente contrastada 3 · 2026-11-05
- Fuente contrastada 4 · 2026-11-05
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